Anemone in Cucina

cooking in love

Buttermilk ice cream: il gelato al latticello di Tessa Kiros

Iu-uhhhhh! Eccomi, finalmente! Un po' di problemi tecnici mi hanno tenuta lontana da voi qualche giorno in più! :-(( Non ricordavo fosse così strano non avere l'adsl, è un po' come essere fuori dal mondo! E soprattutto, per chi come me ha una piccolissima attività online, non è il mass…

Favourites of the week #42


1.2.3.4.

Banana and chocolate milkshake

Se si vuole sopravvivere alla canicola bolognese ( è l'unica cosa che detesto di questa città =___= ) non si può che andare avanti con smoothies, milkshakes, gelati &Co! Il che, diciamocelo, non è niente male gnam gnam! Però, con sopresa, devo ammetterlo: è il primo anno che metto a riposo…

Favourites of the week #41


1.2.3.4.

Smoothie con kefir, mirtilli e lamponi

E' inutile: fa troppo caldo, chevvelodicoafare?!? E per chi come me, povera tapina, è costretta a rimanere in città non è il massimo. Così, mi consolo con qualcosa di fresco e vitaminico: questo smoothie con kefir, banane e frutti di bosco, ad esempio, è il mio preferito del momento. Quando po…

Favourites of the week #40


1.2.3.4.

Gelato alla vaniglia, quello vero!

Ne ho rimandato l'acquisto per non so quanto tempo, mi dicevo :"Mari, ma hai così tante cose! Anche questa? Dai, ti prego, no!" E sono andata avanti così per anni, fino a quando, un mesetto fa, entro da Lidl e la vedo lì, l'ultima gelatiera a 25 euro... così, sopraffatta, la pren…