Anemone in Cucina

cooking in love

:: La mia lezione di cucina sui cupcakes.. a Bologna ::

Primo post di primavera! ❤ Stento quasi a crederci: mi guardo indietro un pò intimorita temendo un colpo di coda invernale! No, pietà.. basta sinusite!! O__o Tra l'altro, il mio sarà un inizio di primavera tutto pugliese visto che sono in terra natia per una decina di giorni! Che bel sole che c&…

"Ho fatto l'uovo" per Caffarel!

E dopo varie elucubrazioni { mi piace troppo questa parola: credo di averla imparata grazie ad una splendida canzone di Lucio Battisti, un'altra delle mie passioni }.. vi presento la mia decorazione per l'iniziativa Decora la tua Pasqua con Caffarel!
Premessa più che dovuta: non sono affatto…

:: Brownies marmorizzati ::

Un mesetto fa scarico questa applicazione per iPhone: grande immaginazione Siore e Siori.. si chiama iPhiladelphia!? Un pò scettica inizio a spulciarla ben benino, credendo sia l'ennesima ciofeca di applicazione culinaria gratuita. E invece no! Mi sbaglio di grosso: bella grafica, belle imposta…

:: Mini plum cakes alla marmellata di arance ::

Era una bella giornata quasi tiepidina quando, la scorsa settimana, ho preso la mia Canon per immortalare questi piccoli cakes {e ho messo lo stendino col bucato sul balcone: eh sì, non c'è un chiaro nesso tra le due cose ma mi andava di dirvelo, ecco}. Dico era perchè, nel giro di poche ore, s…

:: Decora la tua Pasqua con Caffarel ::

Due settimane fa sono stata contattata dalla carinissima Alessandra che, per conto di Caffarel, mi invitava a partecipare ad una deliziosa iniziativa, Decora la tua Pasqua con Caffarel, storica casa del cioccolato piemontese.
Ecco come sono andate le cose finora: due giorni fa ho ricevuto uno splend…

:: Insalata di arance e finocchi ::

Oh oh! So già cosa vi starete chiedendo: ma è davvero un'insalata quella in foto??? Ebbene.. la risposta è: ! Sembrerà strano, vista la stragrande maggioranza delle mie ricette, ma anch'io mangio quotidianamente frutta e verdura ^___^ ! E questa volta sono così entusiasta della bontà &quo…