11 ottobre 2010

:: Biscotti alla lavanda con fior di sale e un regalo per voi da Suze ::

Biscotti alla lavanda e fior di sale

E come promesso la sorpresa è arrivata: e permettetemi di dire che ne sono entusiasta!!
Insieme alla consueta ricetta del lunedì ( ancora sulla scia del "biscottiamo" ) quest'oggi, con enorme piacere, vi proponiamo, anzi farei bene a dire Suze vi propone una bellissima idea di packaging, creata appositamente per accompagnare questi biscottini! Eh sì, questa volta non sono da sola: e lascio proprio a lei, Suze, mia spendida compagna di scorribande grafiche, le presentazioni! 
Ciao, sono Suze, onorata e felicissima di collaborare oggi con Anemone a questo delizioso progetto! Vi invito tutti sul mio blog a scaricare gratuitamente le fascette da stampare, per rendere i vostri biscotti alla lavanda ancora più carini e invitanti! Su DailySuze troverete anche: design indipendente, illustrazione, shopping, moda, accessori, grafica, interior decor, fotografia, handmade, insomma tutto quello che più mi piace! :) Vi aspetto anche con nuovi free printables DIY e tanto altro: spero vi fermerete a dare un'occhiata e a dire ciao!



:: Biscotti alla lavanda con fior di sale alla vaniglia ::

Ingredienti:
burro 100g
zucchero semolato 70g
fior di sale ( preferibilmente alla vaniglia ) 3g
farina 00 150g
fiori di lavanda essiccati 1 cucchiaio
acqua fredda 1 o 2 cucchiai  


Mettere nel mixer, e azionare per 30 secondi, il burro e lo zucchero. Setacciare la farina 00 ed aggiungerla al composto, insieme al pizzico di sale ed ai fiori di lavanda. Aggiungere, al bisogno, 1 o 2 cucchiai di acqua fredda per ammorbidire leggermente l'impasto.
Avvolgere il tutto in pellicola trasparente e lasciar riposare in frigo per circa 30 minuti. Preriscaldare il forno a 170°C. Con delle formine ritagliare i biscotti ed infornarli fino a quando diventino belli dorati, per circa 15 minuti.
Questa ricetta è tratta da Pane, dolci e biscotti di Leila Lindholm, e rivisitata da me.



PhotobucketSpero che il frutto di questa collaborazione vi piaccia: non trovate che i wrappers siano davvero belli? Io me ne sono innamorata, sono così puliti e freschi: perfetti per impreziosire una festa o un food-regalo! Questa è proprio la grafica che adoro! Grazie di cuore Suze e alla prossima! Ebbene sì, non finisce qui: torneremo!!

Biscotti alla lavanda e fior di sale


Buona settimana amici!

48 commenti:

  1. Io e te percepiamo un lunedì qualunque d'ottobre nello stesso modo... Alla lavanda. :)

    Le fascette sono bellissime, complimenti!
    Da tempo pensavo di crearle, ma adesso quasi quasi...
    Buona settimana ad entrambe!

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  2. Bellissime, ora vado a spulciarmi il sito di Suze! i biscottini sono invitanti, da lunedì mattina, fanno tornare il sorriso!

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  3. dai ma sono bellissimi! i biscotti, le fascette, la foto, i colori...lovelovelove

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  4. Impazzisco per impreziosire con wrapper, topper e quant'altro dolcetti e biscottini (vedi post di Compleanno Giorgia ;)) e questi mi piacciono un sacco. Non per niente ci piacciono le stesse cose, anche io ho fatto i suoi biscottini alla lavanda e ancora adesso se chiudo gli occhi mi ricordo il sapore. I tuoi sono ancora più buoni, da provare, brava brava ^_^
    Sonia

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  5. Tesoro, questo tuo post fa proprio per me!!! Prima di tutto, quest'estate ho raccolto parecchia lavanda e volevo provare a utilizzarla in cucina... è lì che sta seccando tranquillamente... ;-))
    E con questa collaborazione di Suze, capiti a puntino: io adoro le cosine fatte a mano e personalizzate.... vedi i copritappi alle ultime mie marmellate, solo per citare l'ultima...
    Grazie grazie corro a dare un'occhiataaaaa!!!
    Ah, mi prendo nota della ricettina sui biscotti, chissà che non sia il primo utilizzo dei miei fiorellini....
    Baci baci,
    Franci

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  6. quest'accoppiata biscottino-wrapper è da togliere il fiato! davvero carini!complimenti!

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  7. Ho già la stampante accesa!!!!!
    Sono troppo carine queste fascette ma devo dire che anche i biscotti meritano grandi complimenti!!!!!

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  8. Che belli questi bisotti..hanno un che di....sognante.ed immagino siano anche molto buoni..Bella l'idea delle fascette!!..Brava!

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  9. Ma grazie di cuore a te e a Suze!!!!!
    Favolosi i biscottini...
    Un abbraccio e buon lunedì

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  10. Confermo tutti i commenti precedenti!! Bellissime fascette e molto invitanti questi Biscotti. Quindi alla Salute con lo zucchero e un bacione

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  11. Bellissimi i biscotti e anche la presentazione! Grazie per averci presentato Suze!

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  12. bramo disperatamente la lavanda per uso commestibile e spero sempre che chi va in provenza me la porti in regalo! belli i wrapper, scommetto che sotto natale ne troveremo un sacco di queste delizie: graziose e utili

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  13. Che bellini questi biscottini!!! Complimenti per le foto!!!

    Baci

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  14. 10 e lode ai biscottini e 10 e lode alle fascette... tocchi di classe!

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  15. Bellissimissimi! Collaborazione riuscita direi ;) Salvo subito l'idea e corro a complimentarmi anche con Suze! Buona settimana:*

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  16. mi piace questa collaborazione!!ho già scaricato le fascette!;)

    ma il fior di sale alla vaniglia lo trova da Ubalda?!?
    o dove?

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  17. Assolutamente, queste fascette sono troppo troppo terribilmente romantiche, volo a scaricarle e stamparle per le mie prossime infornate! Magari proprio prendendo spunto dalla tua bellissima ricetta!

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  18. Davvero un'idea preziosa! Già i biscotti sono favolosi, ma le fascette rendono tutto più accattivante!

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  19. tu e Caro: viva la lavanda! E in effetti.. quanto è buona. Nei biscotti, nei muffin, negli infusi e quant'altro...

    queste fascette sonio strepitose, mi piacciono moltissimo... ci faccio scuramente un salto a vedere il sito!

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  20. Che belle le fascette per impacchettare i biscotti, è davvero un ottima idea...sopratutto per regalarli! Ne approfitto subito! :-) E la tua ricetta.... beh hai realizzato dei biscotti perfetti: semplici, precisi, dal gusto delicato e sopratutto buonisssssssimi!

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  21. Non so a chi ringraziare prima... biscotti e fascette sono davvero il massimo!
    Grazie e buona settimana a tutte e due:)
    Pat

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  22. @ Carolina: yeahhhh Caro! Evviva la lavanda!!

    @ Genny @ alcibocommestibile: grazie Genny! E' tutto merito di Suze che ha fatto un bellissimo lavoro!!

    @ Juls @Juls' Kitchen: vero.. mettono allegria!! ^___^

    @ gaietta: grazie tesoro, sei troppo dolce!!! Muà! ^__^

    @ SUNFLOWERS8: è verissimo Sonia.. anche a te piacciono tanto wrappers, toppers &CO! Come si fa a non innamorarsene, dico io?? ^__* Riescono ad impreziosire un buffet e a renderlo davvero particolare!!!

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  23. @ Francesca: bene bene Francesca! Sono molto molto contenta!!
    Quanto mi piacerebbe raccogliere la lavanda nei campi!! Ah... chissà!!

    @ Cris: grazie Cris! Sei gentilissima!!!

    @ Olivia: ma grazieeeee Olivia!! Allora: stampati? Che te ne pare? Mi raccomando: quando li usi facci sapere... curiosaaaaa io!! ^__^

    @ Morena: grazie Morena cara!! Che bello che tu dica SOGNANTI! Sono buoni, sì sì! Confermo!!! ^___^

    @ Simo: grazie Simo!! Buon lunedì e buona settimana a te!!! ^____^

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  24. @ Kafcia: grazie tesoro!! E' il frutto di una bella bella collaborazione con una persona speciale!!

    @ meringhe: grazie Sara!!! ^___^ Che tesoro che sei!!

    @ fantasie: dovere!!! E' un piacere enorme presentare Suze!! ^__^

    @ lise.charmel: spero proprio che molte di noi stampino.. e ritaglino.. e ragalino per Natale tanti biscottini e tanti wrappers!!!
    PS: per la lavanda.. sicuramente la trovi in erboristeria! ^___^

    @ Francesca: grazie Francesca!!!

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  25. @ Kitty's Kitchen: grazie Eli!! Allora non ci rimandi a settembre???
    ^__*

    @ {Marianna}: buona settimana Marianna!! E grazie di cuore! Suze è davvero brava brava brava!! ^__^

    @ Alessandra: ciao Aleee!! ^___^
    Il mio me l'hanno regalato.. e se non sbaglio l'hanno preso proprio da Maisons! Sono sicura che abbiano qualcosa! Altrimenti puoi trovare del semplice fior di sale e aromatizzarlo con dei semini di vaniglia!!! ^____^

    @ Onde99: grazieee!! Fammi sapere, eh! Ci conto!!! ^___^

    @ Dora: più che d'accordo con te Dora cara!! Le fascette danno davvero un tocco in più!!! ^__^

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  26. @ fiOrdivanilla: grazie Manu!! E sì, la lavanda è proprio particolare! Non vedo l'ora di sperimentare qualcos'altro!!! ^__^ Tanti tanti baci!

    @ Cuocopersonale: grazie Matteo! Che gentile!! ^__^

    @ Mirtilla: grazie Mirtilla!! ^___^ Sì sì sì.. confermo! Sono buoni e semplici.. anche come preparazione!! ^__^ Il tocco in più è dato senza dubbio dalle fascette.. mi piacciono un sacco! me le guardavo e riguardavo con occhi innamorati!!! Ah ah ah!!!

    @ Patricia: grazie Pat!!! Sei dolcissima!!! Grazie e un abbraccio forte!!! ^__^

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  27. wow, che bell'inizio di settimana.
    Mi piacciono un sacco queste idee decorative.
    Ora vado a dare un'occhiata da Suze.
    Grazie.
    Buona serata! :)

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  28. Deliziose le fascette e.. deliziosi i biscotti!!!!
    Grazie

    Eliana

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  29. tesoro ma che meraviglia tutto!!! *__*

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  30. Questi biscottini sono adorabili, devono essere buonissimi! Ora mi pento amaramente di essermi dimenticata di raccogliere i fiori di lavanda dal mio giradino questa estate, argh ;-)!!

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  31. che belli questi biscottini! ho scoperto il tuo blog da poco (la solita ritardataria...) ed è subito diventato una mia tappa obbligatoria!

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  32. Ma che coppia perfetta! Brave ciccine!
    mari ci sentiamo prestissimo, shooting in arrivo!
    Baci
    Laura

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  33. i biscotti sono squisiti! e le fascette meravigliose!!!Complimenti ad entrambe!!!

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  34. l'idea che mancava!!! perfetta :)

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  35. Potrei quasi usare il mio sale per questi biscotti, magari in versione salata! Complimente a Suze per il packaging delizioso

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  36. Alem E' un'idea molto elegante che aggiunge ad un regalo home made, quel tocco in più che fa la differenza :D
    Tu e Suze siete un'ottima squadra ....

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  37. Messo tra i preferiti il link di Suze, interessante iniziativa. Di ottima qualità! Anche i biscotti però non sono da meno eh! :)

    Ciao

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  38. In una mattina che si preannunciava triste e sottotono, io e mia sorella abbiamo preparato i tuoi biscottini (un'occasione per usare anche il mio sale alla vaniglia)...che dirti? Stupendi. Particolari. Deliziosi. E alla mia mattina, inebriata di lavanda, è spuntato il sorriso. :)

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  39. Scopro solo ora l tuo blog :) Devo assolutamente rileggermi tutte le ricettine che hai pubblicato... complimenti per le splendide foto :)

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  40. Un grazie a Suze e a te che ce l'hai fatta conoscere!
    bravissima!
    Io ogni tanto provo a farmi qualche etichettina ma devo sistemare il mio vecchio pc dove avevo photoshop che è molto meglio per sti lavoretti con pennelli etc.. cmq ho scovato anche un sacco di bellissimi siti inglesi che fanno dei lavori per labels and cards stupendi, sia freebies che a pagamento!:)
    bacioni!

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  41. questi biscotti alla lavanda sono cosi partiolari e quelle fascette danno un tocco di eleganza!
    http://ilpomodorosso.blogspot.com

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  42. Grazie ragazze!!! ^____^
    Fatemi sapere se avete stampato le fascette e come vi siete trovate!!!

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  43. mi sento davvero un'incapace quando vedo questi capolavori.. Complimentissimi!!!
    Domani mi metto all'opera.. Farina e stampante! ;-)
    ilaria

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  44. Mi ha colpito perche` e` un progetto semplice, e la lavanda e` uno dei miei ingredienti favoriti...Provero` a tradurre la ricetta in misure americane prima di postarla nel mio blog...grazie per le fascette ! Ciao for now

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  45. @palatofino Wow, grazie a te! E fammi sapere se i biscotti sono di tuo gradimento! ^__*

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