..:: Tempo di Natale: biscotti e homemade packaging ::..

14 dicembre 2008


Grazie ad anonimo.kawaii per questa dolcissima dedica..



Che belli i nostri blog addobbati a festa.. è quasi Natale e siamo tutti indaffarati tra compere (parecchio ridimensionate quest'anno, bisogna ammetterlo.. e non come sostiene qualcuno!!) e preparazioni culinarie per amici e parenti!
E allora anch'io do il mio contributo.. ecco a voi questi CUORI DI VANIGLIA.



Ingredienti:
burro a tocchetti 125g
farina 225g
zucchero 125g
uovo 1
essenza di vaniglia 1 cucchiaino

Setacciare la farina in una terrina capiente e amalgamarvi il burro con le dita fino ad ottenere un impasto granuloso. Unire al composto lo zucchero e la vaniglia e impastare ancora. Infine aggiungere l'uovo e lavorare finché l'impasto non risulti soffice.
Avvolgere il composto in un pò di pellicola trasparente e riporre in freezer per 10 minuti.
Trascorso questo tempo, su una superficie leggermente infarinata, lavorare nuovamente l'impasto e stenderlo in una sfoglia alta circa 2,5 cm.
Dopo aver disposto i cuori su una teglia infornate in forno già caldo a 180°C per 15-20 minuti o finché non siano diventati leggermente dorati.




Questa ricetta è tratta dal libricino MUFFIN, una raccolta di oltre 100 stuzzicanti ricette (ed. Gribaudo-Parragon) e leggermente rivisitata da me. E' un bellissimo libro, piccolo piccolo ma pieno di spunti interessanti!


E ora passiamo al packaging: ho scaricato e ritagliato questo template dal sito di Martha Stewart, ed ecco il risultato:







Carini, vero?
Pronti da regalare alle persone che amate..



11 commenti

  1. Ma lo sai che io ho provato una ricetta praticamente simile (le dosi sono su per giù le stesse, ma nella mia non c'è l'uovo, solo farina, burro, zucchero ed essenza di vaniglia) e sono davvero buonissimi??? ^^
    Il pacchetto poi è bellissimo! Io ho deciso di fare dei biscottini di vaniglia con i miei cutter animalosi/bentosi, impacchettarli con della carta trasparente e poi metterli in piccole scarpine da elfo che sto cucendo io una a una! Questi saranno i miei regalini per gli amici questo Natale!

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  2. Ah, dimenticavo! Ho pubblicato la ricetta della torta allo yogurt sul mio blog! Ciaoooo!

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  3. Cara ma sono bellissimi!!! Anche io ho quel librino sai? E' davvero ispirante,solo che ha volte (per i muffin,gli che ho provato) devi cambiare un pò le dosi ;P
    I pacchetti sono bellissimi,complimenti! Un bacione e buona settimana :***

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  4. Carinissimi davvero! E poi alla vaniglia... che buoni!

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  5. Ciao! grazie per essere passata a trovarmi nel mio blog!! Ma che belli!!!!sia i biscotti che i pacchetti!sono carinissimi! E la ricetta è subito da sperimentare :P..oggi pomeriggio, non perdo un minuto di più :)) un abbraccio da Baby

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  6. ciao tesora ^_^ questi biscotti e le loro confezioni sono dolcissimi, come te d'altronde! adoro i biscottini burrosi e aromatizzati alla vaniglia (tra l'altro ne vedrai da me nei prossimi giorni!) e questi non possono proprio sfuggirmi! tra l'altro ho anche io lo stesso librino e mi piace tanto, anche per immagini, che lo regalai a Sweetcook in occasione del nostro incontro durante le mie vacanze estive!
    Ti chiedo una cosa ora, perchè nonostante adori questi tutorial di Martha non ci capisco un H! come funziona? stampo l'immagine su carta e poi? tu hai usato cartoncinoi leggero o sbaglio? scusa ma sono proprio impedita come una foca con questa cosa!
    Grazie e un bacione!!

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  7. Quei biscottini sembrano deliziosi! il tuo blog mi mette sempre l'acquolina in bocca!

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  8. Come sono teneri questi biscottini, è quasi un peccato mangiarli;-)

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  9. Ciao Anemone!
    Sono venuta e curiosare nel tuo blog e cosa trovo? Dei deliziosi biscottini che, anche se non sono decorati, fanno il loro figurone con la confezione che hai preparato con le tue manine....brava!
    Mel

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  10. Ciao Anemone, sono passata a curiosare nel tuo blog e non si può certo resistere a questi deliziosi biscottini e alla loro delicata confezione!!!
    Complimenti

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  11. Grazie a tutti per aver lasciato i vostri preziosi commenti!

    Un abbraccio a tutti...e scusate se rispondo solo ora!
    ^____^

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